Sobre Know Your Beer
Una iniciativa de educación al consumidor de la European Beer Consumers Union.
Educativo
Información clara y objetiva para ayudar a los consumidores a entender lo que están comprando.
Constructivo
Destacamos las mejores prácticas sin atacar marcas o cerveceros específicos.
Para todos
Desde principiantes curiosos hasta aficionados experimentados, todos se benefician de la transparencia.
La European Beer Consumers Union trabaja para promover la educación del consumidor y la transparencia en la industria cervecera.
¿Qué es Know Your Beer?
Know Your Beer es una campaña de educación al consumidor a nivel europeo que ayuda a las personas a entender las etiquetas de cerveza, tomar decisiones informadas y conocer sus derechos cuando compran cerveza en tiendas o piden en bares y restaurantes.
La campaña está desarrollada y mantenida por la EBCU (European Beer Consumers Union), una federación de organizaciones independientes de consumidores de toda Europa dedicadas a promover la cultura de la cerveza y proteger los intereses de los consumidores.
¿Por qué esta campaña?
Las etiquetas de cerveza pueden resultar confusas. Aunque técnicamente son correctas, la información no siempre es fácil de interpretar. Términos como «elaborada para», «distribuida por» y «producida en» pueden ocultar detalles importantes sobre quién elaboró realmente tu cerveza y dónde.
A diferencia del vino, la cerveza está actualmente exenta del etiquetado obligatorio de ingredientes y valores nutricionales según la legislación alimentaria de la UE. El sector cervecero se ha comprometido voluntariamente a proporcionar esta información, y en 2022, el 95% del volumen de cerveza en botellas y latas incluía listas de ingredientes. Esta campaña ayuda a los consumidores a entender qué información está disponible, dónde encontrarla y qué significa.
Apoyando los objetivos del consumidor de la UE
Know Your Beer se alinea con el compromiso de la Unión Europea con el empoderamiento del consumidor. La Agenda del Consumidor 2030 de la UE, adoptada en noviembre de 2025, establece un marco quinquenal para la política de consumidores centrado en:
- Completar el mercado único y mejorar el acceso transfronterizo
- Garantizar la equidad digital y proteger a los consumidores en línea
- Promover el consumo sostenible y combatir el «greenwashing»
- Reforzar el cumplimiento y la seguridad de los productos
Aunque la agenda no exige específicamente cambios en el etiquetado de la cerveza, apoya el principio de que los consumidores informados toman mejores decisiones. La EBCU participa en el diálogo más amplio de protección al consumidor europeo, incluyendo a través de la Cumbre Europea del Consumidor anual.
Independencia & Transparencia
La EBCU es una organización de consumidores independiente. Know Your Beer mantiene una estricta independencia editorial:
- Cualquier financiación externa se divulga públicamente
- La financiación no otorga control editorial
- La responsabilidad editorial recae en la EBCU
- No aceptamos pagos por respaldo de productos
- Las organizaciones socias se listan de forma transparente
Socios
Estamos abiertos a colaboraciones con organizaciones que compartan nuestro compromiso con la educación del consumidor y la transparencia:
- Organizaciones de consumidores
- Asociaciones cerveceras
- Redes de cerveceros independientes
- Instituciones educativas
Los socios confirmados figurarán aquí. ¿Interesado en colaborar? Ponte en contacto.
Contacto
Sobre la EBCU
La European Beer Consumers Union (EBCU) es una federación de organizaciones independientes de consumidores de toda Europa. Las organizaciones miembros trabajan para promover la cultura de la cerveza, proteger los intereses de los consumidores y abogar por la transparencia y la calidad en el mercado cervecero.
Visitar ebcu.orgRecursos útiles
Más información sobre la protección al consumidor de la UE y las normativas de etiquetado de alimentos:
-
Agenda del Consumidor 2030 de la UE
El marco estratégico quinquenal de la UE para la política de consumidores (Comisión, noviembre de 2025)
-
Conclusiones del Consejo sobre la Agenda del Consumidor 2030
Orientación del Consejo sobre protección al consumidor, consumo sostenible y cumplimiento (febrero de 2026)
-
Etiquetado de Alcohol de la UE
Orientación de la Comisión Europea sobre los requisitos de etiquetado del alcohol
-
Reglamento de Información Alimentaria de la UE
Requisitos de información alimentaria obligatoria según la legislación de la UE
-
Concursos Avalados por la EBCU
Concursos de cerveza que cumplen los estándares de la EBCU para una cata a ciegas e independiente
-
Reglamento de Envases y Residuos de Envases de la UE (PPWR)
Reglamento de la UE que exige sistemas de depósito y devolución en todos los estados miembros antes de 2029