Naucz się czytać etykietę piwa i podejmować świadome decyzje
Know Your Beer to ogólnoeuropejska kampania edukacyjna EBCU dotycząca umiejętności czytania etykiet piwa i przejrzystości. Ta strona pomoże ci zrozumieć, co znajduje się na etykiecie twojego piwa i dlaczego to ma znaczenie.
Czego się nauczysz
Sześć kluczowych tematów, które pomogą ci rozszyfrować etykiety piwa i podejmować bardziej świadome decyzje.
Zawartość alkoholu, wielkość porcji i styl piwa
ABV, standardowe jednostki i co style piwa mówią o oczekiwaniach smakowych.
Dowiedz się więcejSkładniki i alergeny
Co tak naprawdę jest w twoim piwie — od podstawowych składników po dodatki i informacje o alergenach.
Dowiedz się więcejProducent i pochodzenie
Kto naprawdę uwarzył twoje piwo i gdzie — zwroty producenta, browarnictwo kontraktowe i jak znaleźć rzeczywiste miejsce produkcji.
Dowiedz się więcejZnaki, logo i certyfikaty
Unijne oznaczenia geograficzne (ChOG, ChNP, GTS), certyfikaty Trapistów i Belgijskiego Piwa Klasztornego, logo niezależnych browarów i nagrody konkursowe.
Dowiedz się więcejŚwieżość, daty i identyfikowalność
Data pakowania vs data minimalnej trwałości, kody partii i jak różne style piwa starzeją się z wiekiem.
Dowiedz się więcejPrzechowywanie, osad i piwa żywe
Optymalne warunki przechowywania, rozumienie osadu i serwowanie piw refermentowanych w butelce i piw beczkowych.
Dowiedz się więcej